第288章 都是楚小帅做的
面对熊会长忽然转变的恶劣态度,马经理心中一紧,脑子里连忙过滤了一下,发现并没有什么不妥之处啊。
“熊会长,怎么了,有什么问题吗?”
虽然不明白熊会长为什么发火,但是还是只有硬着头皮问道。
“怎么了?
你问我怎么了?
这桌寿宴我可是三个月前就订了的吧?
这三个月内我可是跟你来来回回确定了不下五次了吧?
特别是这最后的两道菜,我每次挂电话之前都是千叮咛、万嘱咐的,你没忘记吧?
你们就是这样敷衍的吗?
你这是故意的是吧?
故意让我难堪?
故意在我母亲的寿宴砸场子?
这就是你们名都大酒店的待客之道?”
熊会长心中那个气啊,还有“你们酒店到底是不是不想开了”这句话没有说出来,暂时憋回了肚子里。
今晚的这桌寿宴之所以还订在这里,很大程度上是因为大家都非常期待这最后的两道菜。
特别是自己的母亲,可是在自己面前念叨过了好几回了。
“熊会长,这里面是不是有什么误会啊?
今天所有的菜全部都是郭厨师长亲自做的,特别是最后的这两道菜,我今天都还跟他专门强调了一下的。
这是刚刚才从厨房传出来的,没什么问题啊?
是不是啊,小刘?”
马经理对熊会长的这番“慷慨激昂”的陈词给搞得有些丈二和尚摸不着头脑,为了验证和给自己信心,还特意问了一下小刘。
“是的,马经理,今天的菜都是厨师长做的。”
小刘嘴上回答道,但是心里却是在嘀咕,这最后一道寿比南山做得简直是不要太差好不好,跟上次楚小帅做的简直就是乌鸡与凤凰的区别。
至于前面那道文思豆腐,由于端过来的时候是密封着的,自己没看到,所以不知道做得到底怎么样。
当小刘将这道寿比南山放在餐桌上之后,熊会长正准备再次发火的时候,候会长说话了。
“你们这厨师长是今天状态不好呢还是觉得我们不配来你们酒店就餐呢?
这做的都是什么?
文思豆腐的刀工这才三个月的时间就退步了这么多?不会是在后厨随便找了个墩子切的吧?
你再看看这道寿比南山,这雕工做的都是些什么玩意儿,整个一拼凑的东西也拿出来凑数?
这是仙鹤吗?我怎么看起来就像只孔雀?
这是糊弄谁来着?
你再看看这寿桃,捏得像个桃子吗?
这颜色?这是还没熟的桃子吗?
的馅料?用的还是豆沙?
你这是用心在做吗?
我就纳闷了,你们酒店这样的服务态度是怎么开到现在的,我看这星级啊,还是得降一降的比较好。
哼!”
候会长噼里啪吧说了一大通,将自己之前憋的火气全发出来了。
这两瓶好酒就这样被喝掉,正好找不到发泄的目标,这不就撞到枪口上来了吗?
“候会长,您严重了,这菜品有什么不满意的地方您直说,我让厨房马上再重新做一份过来。”
候会长的话分量可是不小的,特别是降星的事情,这事儿也不知道是他随口一提呢,还是要动真格的。
不管是哪种情况,今天这事儿一定要弄明白,把这关给过了,不然一定会是后患无穷。
但是马经理就纳闷了啊,除了这道寿比南山的雕工比上一次稍微差了一点之外,其余的自己并没有发现有什么不同的地方啊?
那么客人为什么会有这么大的意见呢?
“直说?
你还好意思让我直说?
你看看你最后端上来的这两道菜,跟上次我们来吃的时候相差了多少?
来来来,你自己看看?”
熊会长上次可是拍过照片的,立刻将手机拿出来让马经理进行对比。
马经理可不敢怠慢,立刻仔细地观察了起来。
这一看之下,确实立马发现了很多不同之处,前后两次的差别确实是太大一点儿。
而且听两位大拿的语气,似乎这味道也是差了很多。
tmd,这郭厨师长到底是在搞什么鬼?
自己已经是反复跟他强调过这件事情的重视程度,他怎么就一点都不重视?
这下可好,让客人不满意了,如果是一般的客人还稍微好一点,但是这两位?!
而且还是在发动“计划”的关键时刻,听说候会长跟那边那位好像还有些关系,万一横生枝节了怎么办?
就在马经理还在考虑该怎么办的时候,一旁的小刘有些欲言又止,这个举动立刻被马经理给捕捉到了。
“小刘,怎么了,有什么话就说。”
此时自己还没想出应对的办法,看小刘的样子似乎是有话要说,正好转移一下话题。
“那我就说了啊!
其实上次你们来吃饭的时候,这最后的两道菜就不是郭厨师长做的,所以今天你们才会觉得两次做的菜有差距。”
小刘的一席话石破惊天,不仅是两位会长愣住了,同时也让马经理懵逼了……
这是什么情况?
上次就不是郭厨师长做的?
那我上次问他的时候他怎么没有告诉自己?
那如果不是他,这菜到底是谁做的呢?
“接着说,到底是怎么回事?”马经理知道今天这事儿要是不说清楚是无法善了了,自己也很好奇酒店里难道还有谁的厨艺比郭厨师长还要好?
“上次的菜是楚小帅做的,可是当天晚上就被厨师长给开除了。”小刘终于说出了这个憋在心里很久的话,今天终于释怀了。
“楚小帅是谁?”两位会长马上问道,似乎没有听过这人的名字啊,这么好的厨艺为什么之前都没有听说过此人?
“我们酒店有叫楚小帅的人吗?”马经理立刻将脸板了起来,以为小刘没有说实话。
“那是我们给他取的外号,他的真名叫做楚云风。”小刘赶紧说出了楚云风的名字。
“什么?”
“你说什么?”
两位会长听到这个名字之后立刻从椅子上跳了起来,万万没有想到居然会是楚云风做的。
这家伙之前是在名都大酒店的后厨吗?
候会长心中惊讶万分,没想到这家伙竟然藏得这么深,有这么好的厨艺居然还是不显山不露水的,整个一扮猪吃虎的家伙。
都怪自己之前时间太过匆忙,都没有好好地细问一下,看来下来之后得好好地审一审这家伙。
“你确定是楚云风做的吗?”熊会长还是有些不相信,再次问了一下小刘。
“我很确定,那晚我亲眼看到他做的。”小刘很确定地说道。
听到这个答案之后,两位会长对视一眼,相互一笑,都明白了对方心中所想。
楚云风!
你等着……
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“熊会长,怎么了,有什么问题吗?”
虽然不明白熊会长为什么发火,但是还是只有硬着头皮问道。
“怎么了?
你问我怎么了?
这桌寿宴我可是三个月前就订了的吧?
这三个月内我可是跟你来来回回确定了不下五次了吧?
特别是这最后的两道菜,我每次挂电话之前都是千叮咛、万嘱咐的,你没忘记吧?
你们就是这样敷衍的吗?
你这是故意的是吧?
故意让我难堪?
故意在我母亲的寿宴砸场子?
这就是你们名都大酒店的待客之道?”
熊会长心中那个气啊,还有“你们酒店到底是不是不想开了”这句话没有说出来,暂时憋回了肚子里。
今晚的这桌寿宴之所以还订在这里,很大程度上是因为大家都非常期待这最后的两道菜。
特别是自己的母亲,可是在自己面前念叨过了好几回了。
“熊会长,这里面是不是有什么误会啊?
今天所有的菜全部都是郭厨师长亲自做的,特别是最后的这两道菜,我今天都还跟他专门强调了一下的。
这是刚刚才从厨房传出来的,没什么问题啊?
是不是啊,小刘?”
马经理对熊会长的这番“慷慨激昂”的陈词给搞得有些丈二和尚摸不着头脑,为了验证和给自己信心,还特意问了一下小刘。
“是的,马经理,今天的菜都是厨师长做的。”
小刘嘴上回答道,但是心里却是在嘀咕,这最后一道寿比南山做得简直是不要太差好不好,跟上次楚小帅做的简直就是乌鸡与凤凰的区别。
至于前面那道文思豆腐,由于端过来的时候是密封着的,自己没看到,所以不知道做得到底怎么样。
当小刘将这道寿比南山放在餐桌上之后,熊会长正准备再次发火的时候,候会长说话了。
“你们这厨师长是今天状态不好呢还是觉得我们不配来你们酒店就餐呢?
这做的都是什么?
文思豆腐的刀工这才三个月的时间就退步了这么多?不会是在后厨随便找了个墩子切的吧?
你再看看这道寿比南山,这雕工做的都是些什么玩意儿,整个一拼凑的东西也拿出来凑数?
这是仙鹤吗?我怎么看起来就像只孔雀?
这是糊弄谁来着?
你再看看这寿桃,捏得像个桃子吗?
这颜色?这是还没熟的桃子吗?
的馅料?用的还是豆沙?
你这是用心在做吗?
我就纳闷了,你们酒店这样的服务态度是怎么开到现在的,我看这星级啊,还是得降一降的比较好。
哼!”
候会长噼里啪吧说了一大通,将自己之前憋的火气全发出来了。
这两瓶好酒就这样被喝掉,正好找不到发泄的目标,这不就撞到枪口上来了吗?
“候会长,您严重了,这菜品有什么不满意的地方您直说,我让厨房马上再重新做一份过来。”
候会长的话分量可是不小的,特别是降星的事情,这事儿也不知道是他随口一提呢,还是要动真格的。
不管是哪种情况,今天这事儿一定要弄明白,把这关给过了,不然一定会是后患无穷。
但是马经理就纳闷了啊,除了这道寿比南山的雕工比上一次稍微差了一点之外,其余的自己并没有发现有什么不同的地方啊?
那么客人为什么会有这么大的意见呢?
“直说?
你还好意思让我直说?
你看看你最后端上来的这两道菜,跟上次我们来吃的时候相差了多少?
来来来,你自己看看?”
熊会长上次可是拍过照片的,立刻将手机拿出来让马经理进行对比。
马经理可不敢怠慢,立刻仔细地观察了起来。
这一看之下,确实立马发现了很多不同之处,前后两次的差别确实是太大一点儿。
而且听两位大拿的语气,似乎这味道也是差了很多。
tmd,这郭厨师长到底是在搞什么鬼?
自己已经是反复跟他强调过这件事情的重视程度,他怎么就一点都不重视?
这下可好,让客人不满意了,如果是一般的客人还稍微好一点,但是这两位?!
而且还是在发动“计划”的关键时刻,听说候会长跟那边那位好像还有些关系,万一横生枝节了怎么办?
就在马经理还在考虑该怎么办的时候,一旁的小刘有些欲言又止,这个举动立刻被马经理给捕捉到了。
“小刘,怎么了,有什么话就说。”
此时自己还没想出应对的办法,看小刘的样子似乎是有话要说,正好转移一下话题。
“那我就说了啊!
其实上次你们来吃饭的时候,这最后的两道菜就不是郭厨师长做的,所以今天你们才会觉得两次做的菜有差距。”
小刘的一席话石破惊天,不仅是两位会长愣住了,同时也让马经理懵逼了……
这是什么情况?
上次就不是郭厨师长做的?
那我上次问他的时候他怎么没有告诉自己?
那如果不是他,这菜到底是谁做的呢?
“接着说,到底是怎么回事?”马经理知道今天这事儿要是不说清楚是无法善了了,自己也很好奇酒店里难道还有谁的厨艺比郭厨师长还要好?
“上次的菜是楚小帅做的,可是当天晚上就被厨师长给开除了。”小刘终于说出了这个憋在心里很久的话,今天终于释怀了。
“楚小帅是谁?”两位会长马上问道,似乎没有听过这人的名字啊,这么好的厨艺为什么之前都没有听说过此人?
“我们酒店有叫楚小帅的人吗?”马经理立刻将脸板了起来,以为小刘没有说实话。
“那是我们给他取的外号,他的真名叫做楚云风。”小刘赶紧说出了楚云风的名字。
“什么?”
“你说什么?”
两位会长听到这个名字之后立刻从椅子上跳了起来,万万没有想到居然会是楚云风做的。
这家伙之前是在名都大酒店的后厨吗?
候会长心中惊讶万分,没想到这家伙竟然藏得这么深,有这么好的厨艺居然还是不显山不露水的,整个一扮猪吃虎的家伙。
都怪自己之前时间太过匆忙,都没有好好地细问一下,看来下来之后得好好地审一审这家伙。
“你确定是楚云风做的吗?”熊会长还是有些不相信,再次问了一下小刘。
“我很确定,那晚我亲眼看到他做的。”小刘很确定地说道。
听到这个答案之后,两位会长对视一眼,相互一笑,都明白了对方心中所想。
楚云风!
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