第七百七十六章:低下高贵的头颅
“老梁他们不方便过来,让我先帮着道声谢,明天晚上他们亲自去你家表达感谢。”
候会长看到周围的人都散开了,这才小声地说道。
“不用这么麻烦了,帮我跟梁会长说一声,不用亲自再跑一趟了,我这段时间很忙,晚上回家都很晚了。”
楚云风说的是真心话,对于梁会长那边的感谢自己心领了,确实是没时间来应对。
“嗯~?那行吧,我把话给你带到,不过老梁他们这次可真是露脸了,还真的是多亏了你。
今晚过后,华夏的高端餐饮正式奠基了,你的功劳大家都会记得的。”
候会长了解楚云风的性格,也知道他这段时间忙得不可开交,于是也不强求,但是却强调了他对于这次事件的贡献。
“好的,对了,那边的事情进展怎么样了,有结果了没?”
楚云风其实对另外那件事儿更为关心,而他一说候会长便明白是什么事情了。
候会长笑了一下,对于楚云风这种不居功自傲的性格很是欣赏,换做其他人的话,早把尾巴翘得高高的了。
而楚云风所说的事情自然就是泰国国宴,而那边过来的人现在已经是进入了考察阶段。
“目前知道的情况是那边一共分了两拨人,一拨人去了羊城考察粤菜,另外一拨人去了扬州考察淮扬菜。
从最新的情况来看,似乎他们这一次对这两种菜系比较青睐,毕竟诗琳娜公主点名是要清淡的菜式。
而华夏菜系之中,这两种菜系本来就是以清淡而出名,特别是粤菜,这一次在他们内部的呼声很高。
而且最关键的一点儿就是,粤菜会做的海鲜菜式比较多,而泰国本身是一个靠海的国家,也是一个爱吃海鲜的国度。
所以粤菜在这些地方占了一个很大的优势,这也是川菜的劣势,估计有很多人不知道其实川菜会做的海鲜菜式不亚于粤菜吧。”
候会长说起来仍然是有些唏嘘之意,想当年蓉城地区的老川菜馆,那些精美的海鲜菜式现在是很少能够见到了。
“这样看来困难还挺大的啊,对方连过来一探的心思都没有,得想想其它的办法了。”
楚云风听到了这个消息之后,心中也是有些无奈,现在看来这件事儿难度加大了不少。
“关键是在于这两队人的领队,听说双方都想在公主面前露脸,所以直接内部定了这两种菜系。
而金部长给的那份名单,每样菜系的餐厅都有,可是选择权在对方的手上,也是有些无可奈何啊。”
候会长微微皱了一下眉头,轻轻地叹了一口气,对于名单没有被很好的利用起来而感到有些失望。
不过楚云风似乎被点燃了斗志,脸上带着一丝淡定的笑容说道:“不要紧,我有信心让他们见识到川菜的精美的,李老明天就过来指导了。
在这国宴开始之前,应该可以学会几道极品菜式,到时候不信我们不能插上一脚!”
虽然楚云风很自信,但是候会长却不得不打击他一下:“别太过于自信了,很多时候并不是你的东西好就会选你的。
但是有自信是好事儿,这事儿急不来的,不过我打听到那边还有一个公主的特使,这特使是独立于两队人马之外。
据说是可以直接跟公主汇报的,但好像这两队的领队都不是很买他的帐,咱们或许可以从这个特使的身上来突破!”
楚云风听到这个消息之后眼睛一亮,特别是能够跟公主直接汇报?
这可是一个很好的机会啊,如果操作得好的话,那么可以直接通过他来将川菜推介过去,岂不是更省心省力?
“如果是这样的话,这可是一个好机会啊,我跟马福说一下,让他明早就动身,过去打探一下情况。”
这种事情当然是马福出马最为合适,作为一名出名的美食猎人,在“恰当”的时候出现在特使的面前出一点儿“建议”是最为合适不过的了。
特别是在特使被排挤的情况下,肯定也是想有一番作为的,这种情况下,马福的特殊作用便会凸显出来。
“马福?嗯~!不错,好主意!”
候会长略微思考了一下,跟楚云风两人互换了一个眼神,两人都心领神会地点头笑了起来。
“好了,就这样吧,我还有事儿先回去了。”
看到事情定下来之后,候会长准备撤了,应该是黑珍珠那边还有事情要忙。
“宵夜都做好了,要不吃点儿再走?”
本来今晚是邀请候会长在一品享受大餐的,但是他事情忙,而且也不太好在这个时候出现在一品店内,所以估计晚上都没怎么好好吃饭。
“算了,改天吧,事情还多着呢,明天一早还要赶回京城,对了,两位大师让我告诉你,过段时间去京城了去把入职手续办了。”
楚云风着急泡菜的事情赶回了蓉城,本来两位大师准备带他去国宴团队见识一番的,没想到他却跑得这么快。
“好的,帮我跟两位大师道个歉,没打招呼又跑了!”
楚云风很是感谢这两位大师对自己的看重,特别是之前教自己做的那几道菜,很是受益匪浅,但无奈身上事情很多,无法跟他们多交流一下。
要是换做其他人的话,那是恨不得天天在两位大师面前晃悠,耳提面命也不过为啊。
“嗯~!那我先走了。
呵~!你赶快过去吧,看那边这么热闹,再不过去就没得吃喽!”
候会长正准要要闪人的时候,听到了那边传来的哄闹之声,一看过去就发现大家抢菜很是厉害啊。
那刚刚做好的二黄汤鱼,似乎都在用勺子抢汤底了,心中暗道可惜不能一尝美味儿了。
“我去,他们速度怎么这么快,候会长再见!
喂喂喂,你们能不能矜持一点儿啊,给我留点儿啊......”
楚云风本来还很淡定的神色,一转过头去之后立刻就破防了,哪里想到聚餐大会变成了抢餐大会呢?
候会长摇了摇头,笑着走了,心道还让我去吃呢,你自己都快没得吃了,呵呵!
“太好吃了,再去做一份来吧!”
郭逵将剩余的最后一点儿鱼汤倒进了自己的碗里,快速地拌了一下,然后美美地来了一口,舒服得长长地出了一口气。
“对对对,再做一份吧,这道菜确实是太好吃了,我第一次吃到这么好吃的鱼,比酸菜鱼要好吃了不知道多少倍!”
胡月抢到了那个最大的鱼头,虽然只是煎制了一下,并没有丢进鱼汤里面煮一下,但仅仅是在鱼汤里面泡了一会儿,这味道都非常极品。
其余的人都眼巴巴地望着楚云风,指了指自己碗里还剩下了许多的米饭,意思很明显了,还需要这下饭的鱼汤来消灭啊。
慕晴嫣然一笑,抿着嘴对楚云风点了点头,显然是非常同意大家的意见,这二黄汤鱼确实是非常好吃,一份显然是不够的。
“好吧,那我再去做一份吧,哦,不,两份吧,这下够吃了吧?”
楚云风看了看大家那殷切的目光,一下就笑了起来,看来这极品泡菜确实是有提升菜式品质的效果。
这会儿都已经快要到凌晨了,大家竟然都还能吃这么多米饭,对于平时嘴上一直念叨着要减肥的美女们都忍不住。
这只能说明了这道菜非常合大家胃口,看到大家今天这么辛苦,那就好好慰劳慰劳他们吧。
“耶~!太好了,今晚吃饱了可以睡个好觉了!”
“明天还能做这道菜吗?我感觉天天都想吃。每天吃都不会腻的!”
“要不以后把这道菜定下来吧,只要是聚餐就做这道菜好不好?”
“你跟胡月两人好好学一下啊,早点儿把这道菜给学会行不行?”
晚上的聚餐时光短暂,但是气氛却非常的热闹,特别是有美食的抚慰,劳累的身心都觉得轻松了许多。
这一晚大家都休息得非常平静,但是对于很多人来说,这是一个不眠之夜。
远在海外的法国古堡,此时的大厅之内不止是有斯蒂芬和丹尼斯,还多了几个穿着很绅士的人。
这些都是米其林的股东,被紧急叫来古堡开会,以应对今晚出现的突发事件。
很多人可能在今晚看了个热闹,但是对于一些行业的资深人士看来,这是一个具有里程碑的事件,会改写很多的东西。
“斯蒂芬,这是怎么回事儿?怎么会出现这样的事情,这让我们米其林的脸往哪里搁?”
布莱克勋爵用拐杖在地上狠狠地杵了一下,发出了强烈的质问意味儿,他是大股东,说话一向都是很有分量的。
“这只是一个意外,谁也不愿意发生的,没有谁料到这家餐厅的主厨会推出一些地方特色的菜品。
就像我们看到的那样,那片区域的人们喜爱吃麻辣的菜式,不过我们看到的是,所有的套餐菜式之中,这样的菜式还是很少的。”
斯蒂芬到现在仍然认为这是里昂的失误,这个笨蛋竟然没有跟主厨将菜品的名单给确定下来。
如果提前一点儿时间确定的话,有很多方法来避免这种乌龙事件的发生,但是现在的结果对米其林的声誉影响很大,那是一定要有人来背着个锅的。
而就在刚才,里昂已经被免职了,而阿道夫被扣薪半年,算是内部惩戒了。
“会不会是主厨故意的,由此来配合黑珍珠,有没有这样的可能性?”
另外一位董事提出了这个想法,大家都将目光盯向了丹尼斯,毕竟这次事情是他在负责,而之前的公告也是他力主发出去的。
“没有这个可能,我们是经过了事前调查的,这家店也是被偶然发现的,店主没有任何的准备,而且是在很无奈的情况下答应了我们的各项要求。
另外,现在不是我们讨论这家餐厅问题的时候,该好好地想一想接下来该怎么办吧?
今晚可是全球直播,咱们米其林丢了这么大的脸,我已经收到消息了,已经有媒体准备借助这件事情来煽风点火。
为了给自己的媒体增加曝光度,他们准备大肆报道这件事情,想要将我们的名声给搞臭,这才是我们最大的麻烦!”
丹尼斯现在最头疼的就是这件事儿,而其余的股东们却将一些小事儿给挂在嘴边,不过是一家无关紧要的街边小餐厅罢了。
至于在这样紧张的讨论会上拿出来说事儿吗?
即便那家餐厅做出来的食物再精致,但已经是过去式了,跟米其林走不到一块去,那么就不用花费过多的精力去关注它。
“你说的应该是那些无良小报吧?只要它敢这么写,那就请律师告到它破产,而一些大的媒体我们花点儿钱就能够摆平了。”
布莱克勋爵无所谓地摆了摆手,皱了皱眉之后继续说道:“这些都不是最严重的问题,我们米其林百年的底蕴还不是几家报社就能够抹黑的。
最关键的是华夏这个黑珍珠的崛起,我觉得这才是最麻烦的事情,也是我们需要正视和面对的问题。
千万不要小看了华夏,他们的发展非常的快速,而这一次被他们抓住了机会,很有可能在以后挑战我们的权威。
这一点儿不得不防,大家有什么好主意?”
布莱克勋爵的话让大家沉思了起来,大家你看看我,我看看你,脸上都露出了一丝郁闷和无奈的表情。
华夏的经济崛起大家有目共睹,但现在黑珍珠已经踏着东风乘势崛起,想要再打压下去谈何容易?
“看看吧?我刚才说得对不对,华夏那边的报纸已经开始铺天盖地地宣传了,看看这些标题吧,我们该做点儿什么了。”
布莱克勋爵将收到的信息用邮件传给了大家,这才发现了事态的严重性。
《中国味蕾的世界进击:文化自信从吃开始》
《米其林的滑铁卢,华夏餐饮标准的崛起》
《黑珍珠的逆袭,世界从此多了一套餐饮标准》
看到华夏媒体的狂欢,在座的所有人都感受到了那座沉睡的东方雄狮已经露出了它那隐藏的爪牙,刚一苏醒就雄姿英发。
从神坛上跌落的感觉让众人有种被摔得晕头转向的感觉,这心理落差很大,非常的不舒服。
一片沉寂之后,丹尼斯使劲儿咬了咬自己的牙关之后,带着沉重的语气说道:“是该放下一些架子了,将米其林的身段放下一部分来吧。
在华夏推出一种接地气的指南,主打一些好吃不贵高性价比的平民美食,拉进一下跟大众的距离,不然我们会被慢慢地边缘化的。
另外,也要让外界感受到我们强硬的一面,让那个民众点评下架所有有关我们米其林的标签,不能让它就这么轻易地崛起。”
“同意!”
“赞同!”
“就这样,执行吧!”
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候会长看到周围的人都散开了,这才小声地说道。
“不用这么麻烦了,帮我跟梁会长说一声,不用亲自再跑一趟了,我这段时间很忙,晚上回家都很晚了。”
楚云风说的是真心话,对于梁会长那边的感谢自己心领了,确实是没时间来应对。
“嗯~?那行吧,我把话给你带到,不过老梁他们这次可真是露脸了,还真的是多亏了你。
今晚过后,华夏的高端餐饮正式奠基了,你的功劳大家都会记得的。”
候会长了解楚云风的性格,也知道他这段时间忙得不可开交,于是也不强求,但是却强调了他对于这次事件的贡献。
“好的,对了,那边的事情进展怎么样了,有结果了没?”
楚云风其实对另外那件事儿更为关心,而他一说候会长便明白是什么事情了。
候会长笑了一下,对于楚云风这种不居功自傲的性格很是欣赏,换做其他人的话,早把尾巴翘得高高的了。
而楚云风所说的事情自然就是泰国国宴,而那边过来的人现在已经是进入了考察阶段。
“目前知道的情况是那边一共分了两拨人,一拨人去了羊城考察粤菜,另外一拨人去了扬州考察淮扬菜。
从最新的情况来看,似乎他们这一次对这两种菜系比较青睐,毕竟诗琳娜公主点名是要清淡的菜式。
而华夏菜系之中,这两种菜系本来就是以清淡而出名,特别是粤菜,这一次在他们内部的呼声很高。
而且最关键的一点儿就是,粤菜会做的海鲜菜式比较多,而泰国本身是一个靠海的国家,也是一个爱吃海鲜的国度。
所以粤菜在这些地方占了一个很大的优势,这也是川菜的劣势,估计有很多人不知道其实川菜会做的海鲜菜式不亚于粤菜吧。”
候会长说起来仍然是有些唏嘘之意,想当年蓉城地区的老川菜馆,那些精美的海鲜菜式现在是很少能够见到了。
“这样看来困难还挺大的啊,对方连过来一探的心思都没有,得想想其它的办法了。”
楚云风听到了这个消息之后,心中也是有些无奈,现在看来这件事儿难度加大了不少。
“关键是在于这两队人的领队,听说双方都想在公主面前露脸,所以直接内部定了这两种菜系。
而金部长给的那份名单,每样菜系的餐厅都有,可是选择权在对方的手上,也是有些无可奈何啊。”
候会长微微皱了一下眉头,轻轻地叹了一口气,对于名单没有被很好的利用起来而感到有些失望。
不过楚云风似乎被点燃了斗志,脸上带着一丝淡定的笑容说道:“不要紧,我有信心让他们见识到川菜的精美的,李老明天就过来指导了。
在这国宴开始之前,应该可以学会几道极品菜式,到时候不信我们不能插上一脚!”
虽然楚云风很自信,但是候会长却不得不打击他一下:“别太过于自信了,很多时候并不是你的东西好就会选你的。
但是有自信是好事儿,这事儿急不来的,不过我打听到那边还有一个公主的特使,这特使是独立于两队人马之外。
据说是可以直接跟公主汇报的,但好像这两队的领队都不是很买他的帐,咱们或许可以从这个特使的身上来突破!”
楚云风听到这个消息之后眼睛一亮,特别是能够跟公主直接汇报?
这可是一个很好的机会啊,如果操作得好的话,那么可以直接通过他来将川菜推介过去,岂不是更省心省力?
“如果是这样的话,这可是一个好机会啊,我跟马福说一下,让他明早就动身,过去打探一下情况。”
这种事情当然是马福出马最为合适,作为一名出名的美食猎人,在“恰当”的时候出现在特使的面前出一点儿“建议”是最为合适不过的了。
特别是在特使被排挤的情况下,肯定也是想有一番作为的,这种情况下,马福的特殊作用便会凸显出来。
“马福?嗯~!不错,好主意!”
候会长略微思考了一下,跟楚云风两人互换了一个眼神,两人都心领神会地点头笑了起来。
“好了,就这样吧,我还有事儿先回去了。”
看到事情定下来之后,候会长准备撤了,应该是黑珍珠那边还有事情要忙。
“宵夜都做好了,要不吃点儿再走?”
本来今晚是邀请候会长在一品享受大餐的,但是他事情忙,而且也不太好在这个时候出现在一品店内,所以估计晚上都没怎么好好吃饭。
“算了,改天吧,事情还多着呢,明天一早还要赶回京城,对了,两位大师让我告诉你,过段时间去京城了去把入职手续办了。”
楚云风着急泡菜的事情赶回了蓉城,本来两位大师准备带他去国宴团队见识一番的,没想到他却跑得这么快。
“好的,帮我跟两位大师道个歉,没打招呼又跑了!”
楚云风很是感谢这两位大师对自己的看重,特别是之前教自己做的那几道菜,很是受益匪浅,但无奈身上事情很多,无法跟他们多交流一下。
要是换做其他人的话,那是恨不得天天在两位大师面前晃悠,耳提面命也不过为啊。
“嗯~!那我先走了。
呵~!你赶快过去吧,看那边这么热闹,再不过去就没得吃喽!”
候会长正准要要闪人的时候,听到了那边传来的哄闹之声,一看过去就发现大家抢菜很是厉害啊。
那刚刚做好的二黄汤鱼,似乎都在用勺子抢汤底了,心中暗道可惜不能一尝美味儿了。
“我去,他们速度怎么这么快,候会长再见!
喂喂喂,你们能不能矜持一点儿啊,给我留点儿啊......”
楚云风本来还很淡定的神色,一转过头去之后立刻就破防了,哪里想到聚餐大会变成了抢餐大会呢?
候会长摇了摇头,笑着走了,心道还让我去吃呢,你自己都快没得吃了,呵呵!
“太好吃了,再去做一份来吧!”
郭逵将剩余的最后一点儿鱼汤倒进了自己的碗里,快速地拌了一下,然后美美地来了一口,舒服得长长地出了一口气。
“对对对,再做一份吧,这道菜确实是太好吃了,我第一次吃到这么好吃的鱼,比酸菜鱼要好吃了不知道多少倍!”
胡月抢到了那个最大的鱼头,虽然只是煎制了一下,并没有丢进鱼汤里面煮一下,但仅仅是在鱼汤里面泡了一会儿,这味道都非常极品。
其余的人都眼巴巴地望着楚云风,指了指自己碗里还剩下了许多的米饭,意思很明显了,还需要这下饭的鱼汤来消灭啊。
慕晴嫣然一笑,抿着嘴对楚云风点了点头,显然是非常同意大家的意见,这二黄汤鱼确实是非常好吃,一份显然是不够的。
“好吧,那我再去做一份吧,哦,不,两份吧,这下够吃了吧?”
楚云风看了看大家那殷切的目光,一下就笑了起来,看来这极品泡菜确实是有提升菜式品质的效果。
这会儿都已经快要到凌晨了,大家竟然都还能吃这么多米饭,对于平时嘴上一直念叨着要减肥的美女们都忍不住。
这只能说明了这道菜非常合大家胃口,看到大家今天这么辛苦,那就好好慰劳慰劳他们吧。
“耶~!太好了,今晚吃饱了可以睡个好觉了!”
“明天还能做这道菜吗?我感觉天天都想吃。每天吃都不会腻的!”
“要不以后把这道菜定下来吧,只要是聚餐就做这道菜好不好?”
“你跟胡月两人好好学一下啊,早点儿把这道菜给学会行不行?”
晚上的聚餐时光短暂,但是气氛却非常的热闹,特别是有美食的抚慰,劳累的身心都觉得轻松了许多。
这一晚大家都休息得非常平静,但是对于很多人来说,这是一个不眠之夜。
远在海外的法国古堡,此时的大厅之内不止是有斯蒂芬和丹尼斯,还多了几个穿着很绅士的人。
这些都是米其林的股东,被紧急叫来古堡开会,以应对今晚出现的突发事件。
很多人可能在今晚看了个热闹,但是对于一些行业的资深人士看来,这是一个具有里程碑的事件,会改写很多的东西。
“斯蒂芬,这是怎么回事儿?怎么会出现这样的事情,这让我们米其林的脸往哪里搁?”
布莱克勋爵用拐杖在地上狠狠地杵了一下,发出了强烈的质问意味儿,他是大股东,说话一向都是很有分量的。
“这只是一个意外,谁也不愿意发生的,没有谁料到这家餐厅的主厨会推出一些地方特色的菜品。
就像我们看到的那样,那片区域的人们喜爱吃麻辣的菜式,不过我们看到的是,所有的套餐菜式之中,这样的菜式还是很少的。”
斯蒂芬到现在仍然认为这是里昂的失误,这个笨蛋竟然没有跟主厨将菜品的名单给确定下来。
如果提前一点儿时间确定的话,有很多方法来避免这种乌龙事件的发生,但是现在的结果对米其林的声誉影响很大,那是一定要有人来背着个锅的。
而就在刚才,里昂已经被免职了,而阿道夫被扣薪半年,算是内部惩戒了。
“会不会是主厨故意的,由此来配合黑珍珠,有没有这样的可能性?”
另外一位董事提出了这个想法,大家都将目光盯向了丹尼斯,毕竟这次事情是他在负责,而之前的公告也是他力主发出去的。
“没有这个可能,我们是经过了事前调查的,这家店也是被偶然发现的,店主没有任何的准备,而且是在很无奈的情况下答应了我们的各项要求。
另外,现在不是我们讨论这家餐厅问题的时候,该好好地想一想接下来该怎么办吧?
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丹尼斯现在最头疼的就是这件事儿,而其余的股东们却将一些小事儿给挂在嘴边,不过是一家无关紧要的街边小餐厅罢了。
至于在这样紧张的讨论会上拿出来说事儿吗?
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布莱克勋爵无所谓地摆了摆手,皱了皱眉之后继续说道:“这些都不是最严重的问题,我们米其林百年的底蕴还不是几家报社就能够抹黑的。
最关键的是华夏这个黑珍珠的崛起,我觉得这才是最麻烦的事情,也是我们需要正视和面对的问题。
千万不要小看了华夏,他们的发展非常的快速,而这一次被他们抓住了机会,很有可能在以后挑战我们的权威。
这一点儿不得不防,大家有什么好主意?”
布莱克勋爵的话让大家沉思了起来,大家你看看我,我看看你,脸上都露出了一丝郁闷和无奈的表情。
华夏的经济崛起大家有目共睹,但现在黑珍珠已经踏着东风乘势崛起,想要再打压下去谈何容易?
“看看吧?我刚才说得对不对,华夏那边的报纸已经开始铺天盖地地宣传了,看看这些标题吧,我们该做点儿什么了。”
布莱克勋爵将收到的信息用邮件传给了大家,这才发现了事态的严重性。
《中国味蕾的世界进击:文化自信从吃开始》
《米其林的滑铁卢,华夏餐饮标准的崛起》
《黑珍珠的逆袭,世界从此多了一套餐饮标准》
看到华夏媒体的狂欢,在座的所有人都感受到了那座沉睡的东方雄狮已经露出了它那隐藏的爪牙,刚一苏醒就雄姿英发。
从神坛上跌落的感觉让众人有种被摔得晕头转向的感觉,这心理落差很大,非常的不舒服。
一片沉寂之后,丹尼斯使劲儿咬了咬自己的牙关之后,带着沉重的语气说道:“是该放下一些架子了,将米其林的身段放下一部分来吧。
在华夏推出一种接地气的指南,主打一些好吃不贵高性价比的平民美食,拉进一下跟大众的距离,不然我们会被慢慢地边缘化的。
另外,也要让外界感受到我们强硬的一面,让那个民众点评下架所有有关我们米其林的标签,不能让它就这么轻易地崛起。”
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