第一百零七章:御膳房不如小食肆
中年男人被他弄的无奈,妥协道:“好了好了,你也做,你先吃,我再吃,这总行了吧!今日真是便宜你这老阉货了。”
无须男子赶忙磕头给主子道谢,坐到了主子对面,他也不敢整个屁股都坐在凳子上,只恭敬地坐了一半,而后取一只小碗,三道菜每一道只取了一点点放进小碗,依次品尝。
这一品,无须男子就惊住了。
肉包子柔软多汁,而且一点也不腻。这叫烧麦的东西里面居然装的是蒸熟的糯米,好似还有肉丁,吃起来居然有一股醇厚的肉的味道,粘牙弹口,滋味香中还带着点甜。那抄手就更绝了,面皮软滑适中,煮的刚刚好,里面有一股菌菇特有的香味,也不知这馅儿是怎么制的。蘸了那叫酱油的酱汁滋味更美!
尝完了所有的菜,无须男子亮着眼睛催促中年男人,“主子,您快尝尝,好吃着呢!”
中年男人好笑地点了点自己这老伴当,“你老小子倒是好运气,我还没吃呢,你倒是第一个尝上了。”
无须男子嘿嘿的笑,亲手给主子夹了个白白胖胖的包子。
尝了口包子,中年男子微微一顿,随后闭眼咀嚼了片刻才咽下肚,“鲜美柔软,不错不错。”
“您再尝尝这个。”
夹起烧麦咬了一口,中年男人没说话,而后又尝了一只抄手,他放下筷子,冷笑了一声。
无须男子突然背后一凉,有一股不好的预感,每次主子这般,就预示着有人要倒霉了。
他缩了缩脖子,尽量降低自己的存在感,随后就听主子道:“等回去给御膳房的人一个人罚半年俸禄!”
什么御膳房,做的食物居然还没有七贤街一个食肆做的好吃!
当真是该罚!
又过了会儿,小二敲门进来,上了另外三道大堂菜单没有的菜。
一道红烧肉,一道烤鸭,一道平桥豆腐羹,旁边还赠送了两碗雪白烹香的米饭。
小二将菜一一端上桌,又简单介绍过,笑着道:“老爷,慢用。”就又悄悄退了出去。
中年男子盯着这三道菜,发现自己一道都没吃过,顿时又给御膳房记了一笔。
无须男子被那红烧肉的味道已经熏的流口水了,他抬起头,期待的对对面的主子道:“主子,老奴先给您试试毒?”
眼不见心不烦,中年男子朝着他挥挥手,让他快点。
这三道菜,就数第一道红烧肉最是吸引他,他第一个下筷的当然是这道菜。
青花碟子里的肉也不知怎么烧的,呈现出酱色,冒着氤氲香气,又闪着油光,他伸筷夹起,居然还很有弹性地摇晃了两下,险些让无须男子的心都跟着晃动了。他咽了口口水,将这块红烧肉送进了豁了颗牙的嘴巴里。
顿时浓郁的肉香就充斥在口中,肉看起来肥,吃到嘴巴里却一点都不腻,不但不腻还很嫩,脂肪的部分入口即化,瘦肉的部分也被炖的软烂,肥瘦相间两种不同口味融合在一起,好吃到想要人大吼一声,然后告诉身边所有的人这个世界上有这样的美味!
中年男人瞧着对面的伴当这表情就来气,也不等他停下筷子反馈了,跟着夹起了一块,送进嘴里。
没两秒,中年男人就夹起第二块肉。
这肉怎么能做的这么好吃,颜色本就催人食欲,吃起来还不腻,大男人就是要大口吃肉大口喝酒,有这么好的肉,却没有酒,倒是可惜了。
无须男子没忍住,又吃了一块,这才稍稍满足,随后去尝旁边的烤鸭。
烤鸭皮焦黄,鸭肉看起来细嫩,旁边还专门放了可供蘸取的鸭卤,这次无须男子更是没忍住吃了三块……被对面主子的眼神狠狠瞪了,无须男子才抹了抹嘴巴收了手,最后给自己盛了碗豆腐羹。
吃了前两道硬菜,这会儿抱着碗喝上一碗清淡却滋味十足的豆腐羹当真是再好不过了。
中年男人伸筷点了点无须男子,无须男子嘿嘿笑着,已经吃的满足。
到底还是中年男人会吃,红烧肉一碟并不多,七八块,肉吃完了,他将碟子上剩下的汤汁倒在雪白的米饭上,用勺子拌一拌,再吃上一口,瞬间满足的眼睛都眯了起来。
两刻钟时间,这三盘菜,居然连汁水都没剩下。
中年男人与无须男子靠在椅子上,拍着肚皮,不时再啜一口小二送进来的山楂汁,满足不已。
主子虽待他不薄,可无须男子却不敢真的在主子面前太过放肆,稍微休息了一番就站起身来站到了主子身后,给主子轻捏着肩膀,他感慨一声,“主子,您是多久都没这样的好胃口了。”
无须男子的这般感慨好似勾引出了中年男子的回忆。
“是啊!”从九娘出宫后,他就再没有这般好的胃口了。
无须男子哪里想到他不过是随意一句感慨,居然惹的主子勾起伤心回忆,他眼珠子一转,连忙转移话题,“老奴看这食肆的酱油确实不错,走时,老奴去买些带回去给家里那些没用的厨子。”
中年男人没接话,直接换到了窗边坐着,看大堂下正在用饭的热闹百姓们。
不得不说,这店家是个会做生意的,下面大堂里坐着的客人大多都是普通百姓,要上两个包子,再要上一碗大肉面或者是一大碗抄手,就是美滋滋又很饱的一顿好饭了。价格不贵而且量大实惠,味道也好。
那钱更少些的客人可以在对着街道的窗台买包子馒头花卷烧麦等,有钱的多买上几种,每种多买几个,没钱的买上一个包子一个花卷尝尝味道都行,而且今日开张,五折活动,平日里就算是再穷苦的百姓也能挪出一两个铜板来尝尝便民食肆的吃食。
若是有钱又不想跟着大部分挤的,就有这雅间可以选择。
当真是一个小小的食肆,却招揽了各个等级的食客们,且个个都招待的很好,不但没得罪,还都讨好了,让人宾至如归。
中年男人心里这般琢磨着,眼神一扫,却看到了一个极为熟悉的身影。
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无须男子赶忙磕头给主子道谢,坐到了主子对面,他也不敢整个屁股都坐在凳子上,只恭敬地坐了一半,而后取一只小碗,三道菜每一道只取了一点点放进小碗,依次品尝。
这一品,无须男子就惊住了。
肉包子柔软多汁,而且一点也不腻。这叫烧麦的东西里面居然装的是蒸熟的糯米,好似还有肉丁,吃起来居然有一股醇厚的肉的味道,粘牙弹口,滋味香中还带着点甜。那抄手就更绝了,面皮软滑适中,煮的刚刚好,里面有一股菌菇特有的香味,也不知这馅儿是怎么制的。蘸了那叫酱油的酱汁滋味更美!
尝完了所有的菜,无须男子亮着眼睛催促中年男人,“主子,您快尝尝,好吃着呢!”
中年男人好笑地点了点自己这老伴当,“你老小子倒是好运气,我还没吃呢,你倒是第一个尝上了。”
无须男子嘿嘿的笑,亲手给主子夹了个白白胖胖的包子。
尝了口包子,中年男子微微一顿,随后闭眼咀嚼了片刻才咽下肚,“鲜美柔软,不错不错。”
“您再尝尝这个。”
夹起烧麦咬了一口,中年男人没说话,而后又尝了一只抄手,他放下筷子,冷笑了一声。
无须男子突然背后一凉,有一股不好的预感,每次主子这般,就预示着有人要倒霉了。
他缩了缩脖子,尽量降低自己的存在感,随后就听主子道:“等回去给御膳房的人一个人罚半年俸禄!”
什么御膳房,做的食物居然还没有七贤街一个食肆做的好吃!
当真是该罚!
又过了会儿,小二敲门进来,上了另外三道大堂菜单没有的菜。
一道红烧肉,一道烤鸭,一道平桥豆腐羹,旁边还赠送了两碗雪白烹香的米饭。
小二将菜一一端上桌,又简单介绍过,笑着道:“老爷,慢用。”就又悄悄退了出去。
中年男子盯着这三道菜,发现自己一道都没吃过,顿时又给御膳房记了一笔。
无须男子被那红烧肉的味道已经熏的流口水了,他抬起头,期待的对对面的主子道:“主子,老奴先给您试试毒?”
眼不见心不烦,中年男子朝着他挥挥手,让他快点。
这三道菜,就数第一道红烧肉最是吸引他,他第一个下筷的当然是这道菜。
青花碟子里的肉也不知怎么烧的,呈现出酱色,冒着氤氲香气,又闪着油光,他伸筷夹起,居然还很有弹性地摇晃了两下,险些让无须男子的心都跟着晃动了。他咽了口口水,将这块红烧肉送进了豁了颗牙的嘴巴里。
顿时浓郁的肉香就充斥在口中,肉看起来肥,吃到嘴巴里却一点都不腻,不但不腻还很嫩,脂肪的部分入口即化,瘦肉的部分也被炖的软烂,肥瘦相间两种不同口味融合在一起,好吃到想要人大吼一声,然后告诉身边所有的人这个世界上有这样的美味!
中年男人瞧着对面的伴当这表情就来气,也不等他停下筷子反馈了,跟着夹起了一块,送进嘴里。
没两秒,中年男人就夹起第二块肉。
这肉怎么能做的这么好吃,颜色本就催人食欲,吃起来还不腻,大男人就是要大口吃肉大口喝酒,有这么好的肉,却没有酒,倒是可惜了。
无须男子没忍住,又吃了一块,这才稍稍满足,随后去尝旁边的烤鸭。
烤鸭皮焦黄,鸭肉看起来细嫩,旁边还专门放了可供蘸取的鸭卤,这次无须男子更是没忍住吃了三块……被对面主子的眼神狠狠瞪了,无须男子才抹了抹嘴巴收了手,最后给自己盛了碗豆腐羹。
吃了前两道硬菜,这会儿抱着碗喝上一碗清淡却滋味十足的豆腐羹当真是再好不过了。
中年男人伸筷点了点无须男子,无须男子嘿嘿笑着,已经吃的满足。
到底还是中年男人会吃,红烧肉一碟并不多,七八块,肉吃完了,他将碟子上剩下的汤汁倒在雪白的米饭上,用勺子拌一拌,再吃上一口,瞬间满足的眼睛都眯了起来。
两刻钟时间,这三盘菜,居然连汁水都没剩下。
中年男人与无须男子靠在椅子上,拍着肚皮,不时再啜一口小二送进来的山楂汁,满足不已。
主子虽待他不薄,可无须男子却不敢真的在主子面前太过放肆,稍微休息了一番就站起身来站到了主子身后,给主子轻捏着肩膀,他感慨一声,“主子,您是多久都没这样的好胃口了。”
无须男子的这般感慨好似勾引出了中年男子的回忆。
“是啊!”从九娘出宫后,他就再没有这般好的胃口了。
无须男子哪里想到他不过是随意一句感慨,居然惹的主子勾起伤心回忆,他眼珠子一转,连忙转移话题,“老奴看这食肆的酱油确实不错,走时,老奴去买些带回去给家里那些没用的厨子。”
中年男人没接话,直接换到了窗边坐着,看大堂下正在用饭的热闹百姓们。
不得不说,这店家是个会做生意的,下面大堂里坐着的客人大多都是普通百姓,要上两个包子,再要上一碗大肉面或者是一大碗抄手,就是美滋滋又很饱的一顿好饭了。价格不贵而且量大实惠,味道也好。
那钱更少些的客人可以在对着街道的窗台买包子馒头花卷烧麦等,有钱的多买上几种,每种多买几个,没钱的买上一个包子一个花卷尝尝味道都行,而且今日开张,五折活动,平日里就算是再穷苦的百姓也能挪出一两个铜板来尝尝便民食肆的吃食。
若是有钱又不想跟着大部分挤的,就有这雅间可以选择。
当真是一个小小的食肆,却招揽了各个等级的食客们,且个个都招待的很好,不但没得罪,还都讨好了,让人宾至如归。
中年男人心里这般琢磨着,眼神一扫,却看到了一个极为熟悉的身影。
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