第三百三十七章:烂摊子
沈千歌也没心思听文杏要沏什么茶了,只对着她挥手,实在是眼前的账本太多,让她一下子有了焦虑感,她是那种急性子搁不住事情的人,看到这么多账本就想一下子将账本清掉。
幸好前世的时候师傅教的记账算账的方法很好用,平常一位账房先生一天算的账本,沈千歌一个时辰不到就能搞定,最后还能做出一张对比的表格出来,一眼看来更是一目了然。
于是,核算王府的账本沈千歌只用了大半日的时间,等到了傍晚,书桌上这一摞账册她就看完了,并且还有工夫揪出其中的漏洞,做出了总结的表格。
这不算不知道,一算吓一跳。
王府开支收入里,是有人在其中贪墨了,但并不算多,因为本来油水就不多,想贪也没得贪,再加上之前荣顺管理的很严格,欺下瞒上的事情很少发生。
可这账目没大问题不代表王府中馈就没问题。
这笔账怎么回事,黑市上买冰花了万两银子?
整个燕王府前几年,日常花用一年都用不到一万两呢!
这么看来,燕王在皇子当中已经非常节省了。
沈千歌气呼呼的将荣顺叫进来问怎么回事。
荣顺尴尬的不说话,只盯着不远处巨大的冰鉴看,把沈千歌看的莫名其妙,她随着荣顺的实现看过去,落在冰鉴上时,瞬间恍然大悟。
她瞪大眼睛,不敢置信道:“你的意思是,黑市一万两的冰都在这里?”
荣顺扯了扯嘴角,“王妃,那倒是不至于,还有一半在冰窖里,若是您想看,小的现在可以带您去。”
一半?沈千歌都难以置信了,一万两就买这么些冰?加上昨天用的,这拢共都不到两车?
她都不知道燕王是不是脑子被门夹了,才花这么多银子买这么些私冰。
荣顺偷偷看了王妃一眼,“王妃,这是殿下怕您热,特意托人采买来的,今年,宫里并没有分配冰到王府……”
皇宫里现在各宫都没有多少冰用,更不用说燕王这种不受宠的皇子。
听了荣顺的解释,沈千歌没有再言语,但是紧蹙的眉头却没有展开。
留下荣顺,沈千歌又问了一些王府产业上的问题,就打开荣顺出去了。
这大半日的账册看下来,沈千歌发现燕王也没比她富裕多少……
公中明面上剩下的银两竟然五千两都不到……这还不如她的私房钱多呢……
各处的店铺庄子产业都要到年底的时候才会将盈利送到王府,根据前几年的统计,这些产出并没有多少。另外王府的用度等都是皇宫内务府拨的银子。每年一次,不多也不少,恰好够王府开销。
想到大婚的时候,燕王拿出那么多的彩礼、聘礼以及银两,这些怕是燕王开府这些年下来积攒的六七成了。
这一刻沈千歌突然为燕王有一点心酸。
但很快这丝感觉就被眼前的庶务给冲没了。
表面看燕王是看重她,尊重她,她刚嫁进王府,就全权让她管理王府中馈,实际上这是将王府的烂摊子扔给她吧?是想让她当这个免费的管家吧?
摆在面前的就有一件急事需要处理。
马上就是太后的千秋,不管是各位大臣还是各位皇子王爷都要送礼,一般来说,这千秋礼都是非富即贵的,太后什么没见过,若是送的礼太过轻了,不用太后说,旁人的口水都能将你淹死。更不用说燕王还是个不受宠的王爷,若是太后不满,怕是皇上还要牵累他。
按照王府以往的惯例,千秋礼的花费大概在一万两左右,上下浮动不超过两千两。
要么买观音金身,要么买翡翠宝珠亦或是名人字画,这些礼物虽然不能出彩,可却贵重,符合太后的身份,中规中矩,但不会出错。
原本燕王府再拮据,几万两还是拿的出来的,可今年燕王大婚花了许多银子,而后又花了一万两买这私冰,公中银子只剩下不到五千两,哪里能置办的起往年的礼物。
若是没银子置办贵重的礼物,那就得在心思上下工夫。
离太后的寿辰也没多少日子了,这件事当真是棘手。
沈千歌揉了揉额头,良辰进来给她送茶和点心,抬头见沈千歌满眼愁色,安慰道:“王妃,你今日在书房大半日了,还是吃点东西出去转转吧。”
沈千歌心不在焉地伸手喝了口红茶,红茶的甘甜也没法驱走她的烦躁。
中午吃的少,这会子歇了会儿,顿时饥饿感就袭来了。
她目光落在托盘上,见红木托盘上的青瓷小碟里放着像是四块饼一样的东西。
她微微一怔,随后笑道:“中秋节还早呢,怎么今儿想起来做月饼了?”
那四块圆圆的厚厚的饼就是现在大齐的月饼,每年中秋必吃的,里面的内馅儿是红豆沙,外皮虽然酥脆,但口感却不怎么好,不过每年大家吃这点心也就图个庆祝,这么多年下来,却没有任何改进。
良辰见王妃终于有了点笑颜色,解释道:“今早起来,就听葛嬷嬷说再过两个月就是中秋了,一想到中秋,奴婢就想到月饼,问了文杏,她也想吃,奴婢就做了些,这会让王妃尝个鲜。”
毕竟不到日子,各家各户鲜少会做月饼。
说到月饼,沈千歌就想起前世师傅教她做的月饼,当时,她从未想过,家家户户做的一样的圆饼居然有这种多种做法!而且每一样都又好吃口味又独特!
当时师傅拿着月饼带着她坐在大槐树下,师傅抬头盯着头顶上的圆圆的月亮,而后咬了一口月饼,对着月亮边叹息边说:“你师娘最喜欢吃莲蓉蛋黄的月饼,不知道她今年中秋节吃了没有……”
她吃着师傅做的美味月饼,嘟囔的回答道:“肯定吃了,师娘吃的时候说不定正在想着师傅呢!”
师傅听后笑了笑,揉了揉她的发髻,而后抬头盯着头顶的月亮,师傅的眼睛被月亮映照的亮亮的,却又让人觉得很深沉。
良辰见王妃好似在想什么,过了好一会儿,她才轻声叫道:“王妃,王妃。您怎么了?是不想吃月饼吗?”
沈千歌回神后,扬了扬嘴角,拿起一块干巴巴的月饼送到嘴边,轻轻咬了一口,干干的带着甜,并不好吃,可她前世在沈府在沈夫人的面前,一盘四个月饼,沈大人沈夫人沈景晏沈娇娇一人一个,唯独没有她的,当时,她对这盘月饼有多馋只有她自己知道。
没有吃到家里的月饼,被师傅知道后,才教她做了那么多种月饼,并且还告诉她,以后想吃月饼就自己给自己做,什么时候想吃都行!
她跟着师傅学会了那么多种菜式,每学会一样,都第一时间回沈府做了孝敬父母兄长,可唯独月饼,她从来没给他们做过。
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幸好前世的时候师傅教的记账算账的方法很好用,平常一位账房先生一天算的账本,沈千歌一个时辰不到就能搞定,最后还能做出一张对比的表格出来,一眼看来更是一目了然。
于是,核算王府的账本沈千歌只用了大半日的时间,等到了傍晚,书桌上这一摞账册她就看完了,并且还有工夫揪出其中的漏洞,做出了总结的表格。
这不算不知道,一算吓一跳。
王府开支收入里,是有人在其中贪墨了,但并不算多,因为本来油水就不多,想贪也没得贪,再加上之前荣顺管理的很严格,欺下瞒上的事情很少发生。
可这账目没大问题不代表王府中馈就没问题。
这笔账怎么回事,黑市上买冰花了万两银子?
整个燕王府前几年,日常花用一年都用不到一万两呢!
这么看来,燕王在皇子当中已经非常节省了。
沈千歌气呼呼的将荣顺叫进来问怎么回事。
荣顺尴尬的不说话,只盯着不远处巨大的冰鉴看,把沈千歌看的莫名其妙,她随着荣顺的实现看过去,落在冰鉴上时,瞬间恍然大悟。
她瞪大眼睛,不敢置信道:“你的意思是,黑市一万两的冰都在这里?”
荣顺扯了扯嘴角,“王妃,那倒是不至于,还有一半在冰窖里,若是您想看,小的现在可以带您去。”
一半?沈千歌都难以置信了,一万两就买这么些冰?加上昨天用的,这拢共都不到两车?
她都不知道燕王是不是脑子被门夹了,才花这么多银子买这么些私冰。
荣顺偷偷看了王妃一眼,“王妃,这是殿下怕您热,特意托人采买来的,今年,宫里并没有分配冰到王府……”
皇宫里现在各宫都没有多少冰用,更不用说燕王这种不受宠的皇子。
听了荣顺的解释,沈千歌没有再言语,但是紧蹙的眉头却没有展开。
留下荣顺,沈千歌又问了一些王府产业上的问题,就打开荣顺出去了。
这大半日的账册看下来,沈千歌发现燕王也没比她富裕多少……
公中明面上剩下的银两竟然五千两都不到……这还不如她的私房钱多呢……
各处的店铺庄子产业都要到年底的时候才会将盈利送到王府,根据前几年的统计,这些产出并没有多少。另外王府的用度等都是皇宫内务府拨的银子。每年一次,不多也不少,恰好够王府开销。
想到大婚的时候,燕王拿出那么多的彩礼、聘礼以及银两,这些怕是燕王开府这些年下来积攒的六七成了。
这一刻沈千歌突然为燕王有一点心酸。
但很快这丝感觉就被眼前的庶务给冲没了。
表面看燕王是看重她,尊重她,她刚嫁进王府,就全权让她管理王府中馈,实际上这是将王府的烂摊子扔给她吧?是想让她当这个免费的管家吧?
摆在面前的就有一件急事需要处理。
马上就是太后的千秋,不管是各位大臣还是各位皇子王爷都要送礼,一般来说,这千秋礼都是非富即贵的,太后什么没见过,若是送的礼太过轻了,不用太后说,旁人的口水都能将你淹死。更不用说燕王还是个不受宠的王爷,若是太后不满,怕是皇上还要牵累他。
按照王府以往的惯例,千秋礼的花费大概在一万两左右,上下浮动不超过两千两。
要么买观音金身,要么买翡翠宝珠亦或是名人字画,这些礼物虽然不能出彩,可却贵重,符合太后的身份,中规中矩,但不会出错。
原本燕王府再拮据,几万两还是拿的出来的,可今年燕王大婚花了许多银子,而后又花了一万两买这私冰,公中银子只剩下不到五千两,哪里能置办的起往年的礼物。
若是没银子置办贵重的礼物,那就得在心思上下工夫。
离太后的寿辰也没多少日子了,这件事当真是棘手。
沈千歌揉了揉额头,良辰进来给她送茶和点心,抬头见沈千歌满眼愁色,安慰道:“王妃,你今日在书房大半日了,还是吃点东西出去转转吧。”
沈千歌心不在焉地伸手喝了口红茶,红茶的甘甜也没法驱走她的烦躁。
中午吃的少,这会子歇了会儿,顿时饥饿感就袭来了。
她目光落在托盘上,见红木托盘上的青瓷小碟里放着像是四块饼一样的东西。
她微微一怔,随后笑道:“中秋节还早呢,怎么今儿想起来做月饼了?”
那四块圆圆的厚厚的饼就是现在大齐的月饼,每年中秋必吃的,里面的内馅儿是红豆沙,外皮虽然酥脆,但口感却不怎么好,不过每年大家吃这点心也就图个庆祝,这么多年下来,却没有任何改进。
良辰见王妃终于有了点笑颜色,解释道:“今早起来,就听葛嬷嬷说再过两个月就是中秋了,一想到中秋,奴婢就想到月饼,问了文杏,她也想吃,奴婢就做了些,这会让王妃尝个鲜。”
毕竟不到日子,各家各户鲜少会做月饼。
说到月饼,沈千歌就想起前世师傅教她做的月饼,当时,她从未想过,家家户户做的一样的圆饼居然有这种多种做法!而且每一样都又好吃口味又独特!
当时师傅拿着月饼带着她坐在大槐树下,师傅抬头盯着头顶上的圆圆的月亮,而后咬了一口月饼,对着月亮边叹息边说:“你师娘最喜欢吃莲蓉蛋黄的月饼,不知道她今年中秋节吃了没有……”
她吃着师傅做的美味月饼,嘟囔的回答道:“肯定吃了,师娘吃的时候说不定正在想着师傅呢!”
师傅听后笑了笑,揉了揉她的发髻,而后抬头盯着头顶的月亮,师傅的眼睛被月亮映照的亮亮的,却又让人觉得很深沉。
良辰见王妃好似在想什么,过了好一会儿,她才轻声叫道:“王妃,王妃。您怎么了?是不想吃月饼吗?”
沈千歌回神后,扬了扬嘴角,拿起一块干巴巴的月饼送到嘴边,轻轻咬了一口,干干的带着甜,并不好吃,可她前世在沈府在沈夫人的面前,一盘四个月饼,沈大人沈夫人沈景晏沈娇娇一人一个,唯独没有她的,当时,她对这盘月饼有多馋只有她自己知道。
没有吃到家里的月饼,被师傅知道后,才教她做了那么多种月饼,并且还告诉她,以后想吃月饼就自己给自己做,什么时候想吃都行!
她跟着师傅学会了那么多种菜式,每学会一样,都第一时间回沈府做了孝敬父母兄长,可唯独月饼,她从来没给他们做过。
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