第622章 秀色可餐
107包间。
门关着,黄星敲了敲门。
一阵细碎的脚步声后,门被打开,出现在面前的,是肖燕那张雍容高贵的脸。
确切地说,她的高贵气质,是一个传奇。往往一个富婆身上,难免会带有几分铜臭气。但是肖燕给人的印象,却是铜香之气。让人打眼一看,便知是有钱人。然而,即便是再仇富的人见到她,也恨不起来。
肖燕眨了一下眼睛,淡淡地笑了笑,浅色的眼影,浸透着一种迷人的芳泽:你叫是迟到,我干脆喊你迟到君算了。
‘对不起对不起,肖总。’黄星歉意地一笑:确实是有一点事情耽搁了。
肖燕率先走了进来,坐下,一伸手,示意黄星也坐了下来。
肖燕问了句:要不要喝点儿?
黄星赶快摇了摇头:不喝了不喝了,下午还要工作。
肖燕将了黄星一军:看把你紧张的,我又不说非要喝酒,喝点儿饮料,比如说矿泉水之类。
黄星点了点头:我看行!其实白水才是世界上最好的饮料。
肖燕拿钥匙在空中晃了晃:那就劳烦你一下,去我车上拿几瓶矿泉水上来。
黄星愣了一下,一边接过钥匙一边说道:矿泉水还自带呀。
出门来到肖燕的那辆兰博基尼车子跟前,黄星发现,里面装了两条矿泉水,都是玻璃瓶装的,看起来应该是高档矿泉水。但当黄星仔细一看时,不由得吃了一惊!
竟然是依云矿泉水!
这种依云矿泉水,在鑫梦商厦也有销售,因此黄星对这种奢侈的饮用水,有一定的了解。
依云的名字,源自凯尔特语‘evua’,即‘水’的意思。依云天然矿泉水的水源地法国依云小镇,背靠阿尔卑斯山,面临莱芒湖,远离任何污染和人为接触,经过了长达15年的天然过滤和冰川砂层的矿化,漫长的自然过滤过程为依云矿泉水注入天然、均衡、纯净的矿物质成份,适合人体需求,安全健康。依云天然矿泉水在水源地直接装瓶,无人体接触、无化学处理,每天进行300多次水质检查。
依云玻璃装矿泉水的价格,是200多元一瓶。
若是天天喝这种矿泉水,那恐怕是一件相当奢侈的事情了。以每天五瓶计算,一天光喝水就是一千元。
当然,这一千元对于肖燕这种超级富婆来说,实在是不屑一提了。
拿出两瓶依云矿泉水,黄星不经意间却又发现,在这两箱依云矿泉水旁边,竟然还有一箱lucid啤酒。lucid啤酒是欧美限量级啤酒,一般只出现在欧美一些顶级的私人会所当中。在市场上很难买得到。其昂贵的价格,也让人望而却步。一瓶lucid啤酒的售价,可以参考三瓶茅台……
这才是真正的有钱人!光车上的这些饮料,就差不多够在农村盖一间房子了。
感慨万千。
拿着两瓶依云矿泉水,回到包间内。
黄星将水小心翼翼地放到餐桌上,冲肖燕笑说:喝这个,是不是有点儿太奢侈了?
肖燕淡淡地一笑:这有什么奢侈的,两瓶水而已。尝一尝,喜欢的话,我送你一箱。
黄星赶快摇了摇头:我……我可喝不起。
肖燕伸出手指指了指黄星:装,你是真能装!整天哭穷,有意思吗?你也是个有身份的人,掌管着全山东最大的商超,每天流水几个亿。是,人是得低调,但是太低调了,就相当于炫耀。
黄星汗颜地道:那我该怎么说,我该说,喝得起,买他十箱来尝尝。
肖燕宛尔一笑:喝的有了,点一下吃的吧。
黄星强调道:从简,从简。中午,没那么大胃口。
肖燕啧啧地道:又来了又来了!午饭相当重要,仅次于早餐。那我就来一个营养搭配吧。这样,一个驴肉拼盘儿,一个三文鱼刺身,一个……
她一口气点了七八个菜。但不容置疑,其中有几样,正是黄星平时比较青睐的菜肴。
黄星一摆手,赶快道:够了够了,太多了,别浪费。
肖燕道:不浪费,全让他们上小份儿。再来个汤,鲜鸽子汤吧。
黄星点了点头。
肖燕前来就餐,可谓是鑫缘快餐店的荣幸。叶韵丹自然知道这个道理,因此她这个老板娘亲自手持菜单来到了包间里。
黄星瞟了叶韵丹一眼,觉得她身上越来越有老板的范儿了。虽然腰间仍旧系了一条干净的花色围裙,却绝对不会被人误解成是保姆或者服务生,还以为她是走在时尚的前沿,故意穿的如此卡哇咿。
肖燕将刚才给黄星提及的菜,一一报给了叶韵丹。
叶韵丹听着听着,便微微皱起了眉头,试探性地对肖燕说道:肖总,就您两个人,没必要点这么多菜吧?
肖燕有一丝生气地反问:怎么,不行?你,全给我上小盘儿。做精致袖珍一点儿。你懂我的意思吗?
叶韵丹点了点头:我明白,肖总。那我就……就全用那种袖珍盘给您上。
肖燕道:这就对了嘛。
叶韵丹又扭头瞄了一眼黄星,若有所思地一笑,准备退出。
肖燕却突然扬了扬手,说道:我觉得吧,你们这里需要改造一下。
叶韵丹愣了一下:您……您说,我记着。
肖燕一只手轻轻地敲击着餐桌桌面:点菜太麻烦,菜品有一点单一。你完全可以……可以每个房间里,安装一个abletpc,客人只需要在房间里轻轻按几下,便可以完成点菜,同时将点好的菜单传输到厨房那边去。这样,你们和客人,都双双节省了时间。还有,你这包间里面……墙壁上,也完全可以安装一个类似于对讲机之类的东西,有什么需要,可以直接跟前台联系。这样,显得更人性化一点。
叶韵丹笑说:安装平板点菜机?是方便了,但是……但是我觉得,什么东西太智能化了的话,反而不好,缺少了人与人之间交流的那种热情氛围。毕竟,机器都是生硬的,不如一个活生生的人,站在您的面前,冲您微笑,给您当面提一点合理的建议。
肖燕道:你倒是还挺有主见。好了,去上菜吧。
叶韵丹微微地点了点头:那你们稍等,我马上过去安排。
待叶韵丹离开,肖燕打开一瓶依云矿泉水,轻轻地喝了一小口,她那施了淡彩的唇上,马上变得晶莹透亮。
黄星也喝了一小口,顿觉这水喝的太奢侈,一口下去就要将近十块钱啊!
肖燕若有所思地说道:老实说,这叶韵丹经营的还不错,人气爆满。但是我敢说,很多人过来这边吃饭,也许并不是冲着菜来的。
黄星反问:那是冲着什么来的?
肖燕扑哧一笑:还能冲着什么,冲着老板娘的姿色呗。这就叫,秀色可餐。
黄星微微地摇了摇头:那倒不至于。不过,也有这方面的因素。
肖燕强调道:做餐饮如果要做到极致,就必须要综合考虑到客人的感受。就像是卖化妆品一样,你去推广一个袪痘霜,可是你作为一名导购员,你脸上却长满了痘痘,你觉得还会有客人去买吗?做餐饮也是一样,如果一个饭店从老板娘到服务生都长的很漂亮且服务周到,那前来光临的客人自然而然就多了。相反,如果你来吃饭,一个长的跟石榴姐一样的服务生站在你面前,你还有什么心思吃饭?食欲全没了。下次,谁还会来?
黄星点了点头:有道理!但关键是,哪有这么多美女甘愿去做餐饮服务生呢。而且……而且难道非要让开饭店的老板娘,去韩国整整容,再回来开饭店吗,这样的投入,似乎有些太大了。
‘肤浅!’肖燕伸出一根纤纤玉指,在空中比划了起来:所以,你必须要舍得投入!就像是咱们济南餐饮界的几个特色大店,大宅门,那里面的服务员,可都是千挑万选的,甚至比挑空姐还严苛。她们的福利待遇,却要比空姐多的多了。有了福利方面的优势,管你是本科生还是硕士生,都抵御不住高薪的诱惑。这就是金钱的力量。
黄星道:但是这种服务生,却无疑是吃青春饭的。她们的未来,包括过了三十岁以后,谁还高薪请她们去当服务员?
肖燕强调道:那只能说明,她太死板。能在大宅门当服务员,真正具有诱惑性的,其实不应该是高薪。而是,而是接触到的人际关系。去大宅门消费的,非富即贵,随便拉出一个来,那就都得是千万以上身价。官场、商界、影视圈儿,各个行业的成功人士,都有。一个有远见有抱负的女服务生,是绝对不会只把眼光放在为客人端菜服务上。
黄星禁不住将了肖燕一军:你的意思是,让她去给那些土豪们,去当小三儿,小四儿,小五小六?
‘肤浅,你还是这么肤浅!’肖燕笑道:一个女人如果只靠破坏别人家庭去上位,那她已经失去了成功的资格。我要说的是,近朱者赤,近墨者黑。经常跟各个圈子里的顶极人士打交道,你会无形当中汲取到他们身上可贵的优点。也许有时候,他不经意的一句话,就能让你赚几百万几千万。一个真正聪明的女服务员,她是会腾出心机来,关注一些别人认为无关紧要的细节的。据我所知,大宅门服务员的离职率,很低很低。但是只要是离开大宅门的女服务生,都有了一个很不错的事业和想法。
黄星点了点头:这一点,我双手赞同。肖总,你看的太透了,哈哈。
肖燕却突然轻轻地托起腮,眨了一下眼睛,变幻出另外一种语气,说了句:可是我即使能看透全世界,却唯独看不透你!
黄星愕然地愣了一下:我?
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门关着,黄星敲了敲门。
一阵细碎的脚步声后,门被打开,出现在面前的,是肖燕那张雍容高贵的脸。
确切地说,她的高贵气质,是一个传奇。往往一个富婆身上,难免会带有几分铜臭气。但是肖燕给人的印象,却是铜香之气。让人打眼一看,便知是有钱人。然而,即便是再仇富的人见到她,也恨不起来。
肖燕眨了一下眼睛,淡淡地笑了笑,浅色的眼影,浸透着一种迷人的芳泽:你叫是迟到,我干脆喊你迟到君算了。
‘对不起对不起,肖总。’黄星歉意地一笑:确实是有一点事情耽搁了。
肖燕率先走了进来,坐下,一伸手,示意黄星也坐了下来。
肖燕问了句:要不要喝点儿?
黄星赶快摇了摇头:不喝了不喝了,下午还要工作。
肖燕将了黄星一军:看把你紧张的,我又不说非要喝酒,喝点儿饮料,比如说矿泉水之类。
黄星点了点头:我看行!其实白水才是世界上最好的饮料。
肖燕拿钥匙在空中晃了晃:那就劳烦你一下,去我车上拿几瓶矿泉水上来。
黄星愣了一下,一边接过钥匙一边说道:矿泉水还自带呀。
出门来到肖燕的那辆兰博基尼车子跟前,黄星发现,里面装了两条矿泉水,都是玻璃瓶装的,看起来应该是高档矿泉水。但当黄星仔细一看时,不由得吃了一惊!
竟然是依云矿泉水!
这种依云矿泉水,在鑫梦商厦也有销售,因此黄星对这种奢侈的饮用水,有一定的了解。
依云的名字,源自凯尔特语‘evua’,即‘水’的意思。依云天然矿泉水的水源地法国依云小镇,背靠阿尔卑斯山,面临莱芒湖,远离任何污染和人为接触,经过了长达15年的天然过滤和冰川砂层的矿化,漫长的自然过滤过程为依云矿泉水注入天然、均衡、纯净的矿物质成份,适合人体需求,安全健康。依云天然矿泉水在水源地直接装瓶,无人体接触、无化学处理,每天进行300多次水质检查。
依云玻璃装矿泉水的价格,是200多元一瓶。
若是天天喝这种矿泉水,那恐怕是一件相当奢侈的事情了。以每天五瓶计算,一天光喝水就是一千元。
当然,这一千元对于肖燕这种超级富婆来说,实在是不屑一提了。
拿出两瓶依云矿泉水,黄星不经意间却又发现,在这两箱依云矿泉水旁边,竟然还有一箱lucid啤酒。lucid啤酒是欧美限量级啤酒,一般只出现在欧美一些顶级的私人会所当中。在市场上很难买得到。其昂贵的价格,也让人望而却步。一瓶lucid啤酒的售价,可以参考三瓶茅台……
这才是真正的有钱人!光车上的这些饮料,就差不多够在农村盖一间房子了。
感慨万千。
拿着两瓶依云矿泉水,回到包间内。
黄星将水小心翼翼地放到餐桌上,冲肖燕笑说:喝这个,是不是有点儿太奢侈了?
肖燕淡淡地一笑:这有什么奢侈的,两瓶水而已。尝一尝,喜欢的话,我送你一箱。
黄星赶快摇了摇头:我……我可喝不起。
肖燕伸出手指指了指黄星:装,你是真能装!整天哭穷,有意思吗?你也是个有身份的人,掌管着全山东最大的商超,每天流水几个亿。是,人是得低调,但是太低调了,就相当于炫耀。
黄星汗颜地道:那我该怎么说,我该说,喝得起,买他十箱来尝尝。
肖燕宛尔一笑:喝的有了,点一下吃的吧。
黄星强调道:从简,从简。中午,没那么大胃口。
肖燕啧啧地道:又来了又来了!午饭相当重要,仅次于早餐。那我就来一个营养搭配吧。这样,一个驴肉拼盘儿,一个三文鱼刺身,一个……
她一口气点了七八个菜。但不容置疑,其中有几样,正是黄星平时比较青睐的菜肴。
黄星一摆手,赶快道:够了够了,太多了,别浪费。
肖燕道:不浪费,全让他们上小份儿。再来个汤,鲜鸽子汤吧。
黄星点了点头。
肖燕前来就餐,可谓是鑫缘快餐店的荣幸。叶韵丹自然知道这个道理,因此她这个老板娘亲自手持菜单来到了包间里。
黄星瞟了叶韵丹一眼,觉得她身上越来越有老板的范儿了。虽然腰间仍旧系了一条干净的花色围裙,却绝对不会被人误解成是保姆或者服务生,还以为她是走在时尚的前沿,故意穿的如此卡哇咿。
肖燕将刚才给黄星提及的菜,一一报给了叶韵丹。
叶韵丹听着听着,便微微皱起了眉头,试探性地对肖燕说道:肖总,就您两个人,没必要点这么多菜吧?
肖燕有一丝生气地反问:怎么,不行?你,全给我上小盘儿。做精致袖珍一点儿。你懂我的意思吗?
叶韵丹点了点头:我明白,肖总。那我就……就全用那种袖珍盘给您上。
肖燕道:这就对了嘛。
叶韵丹又扭头瞄了一眼黄星,若有所思地一笑,准备退出。
肖燕却突然扬了扬手,说道:我觉得吧,你们这里需要改造一下。
叶韵丹愣了一下:您……您说,我记着。
肖燕一只手轻轻地敲击着餐桌桌面:点菜太麻烦,菜品有一点单一。你完全可以……可以每个房间里,安装一个abletpc,客人只需要在房间里轻轻按几下,便可以完成点菜,同时将点好的菜单传输到厨房那边去。这样,你们和客人,都双双节省了时间。还有,你这包间里面……墙壁上,也完全可以安装一个类似于对讲机之类的东西,有什么需要,可以直接跟前台联系。这样,显得更人性化一点。
叶韵丹笑说:安装平板点菜机?是方便了,但是……但是我觉得,什么东西太智能化了的话,反而不好,缺少了人与人之间交流的那种热情氛围。毕竟,机器都是生硬的,不如一个活生生的人,站在您的面前,冲您微笑,给您当面提一点合理的建议。
肖燕道:你倒是还挺有主见。好了,去上菜吧。
叶韵丹微微地点了点头:那你们稍等,我马上过去安排。
待叶韵丹离开,肖燕打开一瓶依云矿泉水,轻轻地喝了一小口,她那施了淡彩的唇上,马上变得晶莹透亮。
黄星也喝了一小口,顿觉这水喝的太奢侈,一口下去就要将近十块钱啊!
肖燕若有所思地说道:老实说,这叶韵丹经营的还不错,人气爆满。但是我敢说,很多人过来这边吃饭,也许并不是冲着菜来的。
黄星反问:那是冲着什么来的?
肖燕扑哧一笑:还能冲着什么,冲着老板娘的姿色呗。这就叫,秀色可餐。
黄星微微地摇了摇头:那倒不至于。不过,也有这方面的因素。
肖燕强调道:做餐饮如果要做到极致,就必须要综合考虑到客人的感受。就像是卖化妆品一样,你去推广一个袪痘霜,可是你作为一名导购员,你脸上却长满了痘痘,你觉得还会有客人去买吗?做餐饮也是一样,如果一个饭店从老板娘到服务生都长的很漂亮且服务周到,那前来光临的客人自然而然就多了。相反,如果你来吃饭,一个长的跟石榴姐一样的服务生站在你面前,你还有什么心思吃饭?食欲全没了。下次,谁还会来?
黄星点了点头:有道理!但关键是,哪有这么多美女甘愿去做餐饮服务生呢。而且……而且难道非要让开饭店的老板娘,去韩国整整容,再回来开饭店吗,这样的投入,似乎有些太大了。
‘肤浅!’肖燕伸出一根纤纤玉指,在空中比划了起来:所以,你必须要舍得投入!就像是咱们济南餐饮界的几个特色大店,大宅门,那里面的服务员,可都是千挑万选的,甚至比挑空姐还严苛。她们的福利待遇,却要比空姐多的多了。有了福利方面的优势,管你是本科生还是硕士生,都抵御不住高薪的诱惑。这就是金钱的力量。
黄星道:但是这种服务生,却无疑是吃青春饭的。她们的未来,包括过了三十岁以后,谁还高薪请她们去当服务员?
肖燕强调道:那只能说明,她太死板。能在大宅门当服务员,真正具有诱惑性的,其实不应该是高薪。而是,而是接触到的人际关系。去大宅门消费的,非富即贵,随便拉出一个来,那就都得是千万以上身价。官场、商界、影视圈儿,各个行业的成功人士,都有。一个有远见有抱负的女服务生,是绝对不会只把眼光放在为客人端菜服务上。
黄星禁不住将了肖燕一军:你的意思是,让她去给那些土豪们,去当小三儿,小四儿,小五小六?
‘肤浅,你还是这么肤浅!’肖燕笑道:一个女人如果只靠破坏别人家庭去上位,那她已经失去了成功的资格。我要说的是,近朱者赤,近墨者黑。经常跟各个圈子里的顶极人士打交道,你会无形当中汲取到他们身上可贵的优点。也许有时候,他不经意的一句话,就能让你赚几百万几千万。一个真正聪明的女服务员,她是会腾出心机来,关注一些别人认为无关紧要的细节的。据我所知,大宅门服务员的离职率,很低很低。但是只要是离开大宅门的女服务生,都有了一个很不错的事业和想法。
黄星点了点头:这一点,我双手赞同。肖总,你看的太透了,哈哈。
肖燕却突然轻轻地托起腮,眨了一下眼睛,变幻出另外一种语气,说了句:可是我即使能看透全世界,却唯独看不透你!
黄星愕然地愣了一下:我?
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